Nabeel Mishah
28-05-2005, 12:05 PM
ظهرت مشروبات الطاقة منذ 10 سنوات على مستوى العالم و بالمملكة خلال الثلاث سنوات الماضية بعد موافقة الجهات الرسمية عليها وهي تنمو بمعدل سنوى ملحوظ.
خدعوك فقالوا...........
بأنها مشروبات للطاقة Energy drinks وفي الحقيقة ماهي الا تسويق تجاري حيث انها مشروبات غازية أضيف لها مواد منبهه مثل الكافيين بتركيز اكبر أو بإضافة خلاصة نباتية مثل الجورانا Guarana الأساس فيها الكافيين والثيوفللين Thiophillineوالثيوبرومين Thiopromine ) ، كما يضاف إلى هذه المشروبات جذور نبات الجنسنج Ginseng والتورين بالإضافة إلى بعض الفيتامينات وبعض الأملاح المعدنية وبعض المواد الأخرى .
ومن يستمع الى دعاية مشروبات الطاقة والحيوية يعتقد أنها تحتوى على طاقة حرارية كبيرة High energy أكبر من المشروبات الغازية التي تنتمي إليها ولكن في الحقيقةهي تحتوى على مواد منبهة للجهاز العصبي والدوري بالمواد مثل الكافيين والتورين وغيرها من المنبهات حسب نوعها .
وبعض هذه المشروبات مضاف اليه مادة التورين والتورين هو حمض أميني أساسي للأطفال ويضاف إلى أغذية الأطفال الحليبية المصنعة وهو يتكون في الجسم كناتج أيضي من الحمض الأميني سستين Cysteine في الكبد والتورين موجود في أطعمة البحر واللحوم.
ويدخل التورين في عدد من العمليات الفسيولوجيه في الجسم تشمل عنصر الكالسيوم والنقل العصبي وتنظيم محتوى غشاء الخلية من السوائل وإنتاجها ولم يعرف حتى الآن تأثير الكميات العالية من التورين على هذه الوظائف ، كما أوصي بعض أعضاء الأتحاد الأوربي بالحاجة إلى مزيد من الدراسات لمعرفة الحد الأعلى الآمن لهذه المشروبات والمواد التي بها مثل التورين ومادة الجلكورونولكتون Glucuronolaconeكما ان هناك بعض من هذه المشروبات يحتوي على الجنسنج وهو مادة عشبية معروفة في دول شرق آسيا خاصة بالصين و كوريا وهو نبات يساعد الجسم لتحمل الأجهاد ويزيد من مناعة الجسم وحيويته ، بعض الدراسات الأوربية أقترحت أن الجنسنج يحسن كفاءة العمل الجسدي وذلك عكس الدراسات الأمريكية وما ينصح به عند إستعمال مادة الجنسنج لمرضى إرتفاع ضغط الدم هو تجنب هذه المشروبات لأنها تزيد من إرتفاع الضغط .
أظهرت مشروبات الطاقة التي تحتوى على الكافيين - التورين – الجلوكرونولكتون - أنها تساعد على الآداء الجسدي في الرياضيين وأنها تنبه الاداء الإدراكي على سبيل المثال في السائقين الذين يميلون إلى النعاس وأن الكافيين ينبه الجهاز العصبي المركزي وبالتالي يحسن القدرة على التركيز والأداء العضلي وذلك في تركيز 2 - 5 ملجم/ كجم من وزن الجسم ولكن تأُثير التورين والجلوكرونولكتون على الأداء الجسدي والعقلي لم يتحدد بعد.
وقد أظهرت بعض الدراسات أن مشروبات الطاقة التي تحتوى على التورين والجلوكرونولكتون كل على حدة له تأثير إيجابي على الاستجابة الهرمونية للرياضيين مؤدية إلى أداءوظيفي أكبر من تأثير الكافيين عليهم ومع هذا فإن إجتماع المادتين معاً لم يتم التحقق منه .
يتضح من هذه المعلومات السريعة:
أن مشروبات الطاقة بها مواد منبهة وأنها لا تزيد الطاقة الحرارية للجسم كما يعتقد بل انها منبهة من خلال الكافيين والتورين والجنسنج وغيرها من المنبهات وبالتالي يجب أن يتم تناولها بأعتدال ودون إسراف وعند الضرورة والأفضل تناول المشروبات الطبيعية التي تفيد الجسم مثل عصائر الفواكة الطازجة وتناول غذاء متوازن فإن ذلك هو الطريقة الصحيحة لنشاط الجسم وطاقته .
أما فيما يخص الحوامل فإن الزيادة في الكافيين عن 200 ملجم/ اليوم تكون مضرة للأم الحامل وجنينها حيث يؤدي ذلك إلى عيوب خلقية في قلب الجنين وزيادة احتمالية حدوث الاجهاض .
وفي الأطفال فإن تناول الكافيين بتركيزات عاليه يؤدي إلى تغيرات سلوكية مثل القلق - عدم التركيز - حدة الطبع - والأطفال غير المتعـودين على تناول الكافـيين يمكـن أن يسـبب لهم إضطراب التناسق بين العــين والـيدpoor hand and eye co ordination كما يمكن أن يحدث إسهال وخفقان في القلب .
مع خالص تحياتي
خدعوك فقالوا...........
بأنها مشروبات للطاقة Energy drinks وفي الحقيقة ماهي الا تسويق تجاري حيث انها مشروبات غازية أضيف لها مواد منبهه مثل الكافيين بتركيز اكبر أو بإضافة خلاصة نباتية مثل الجورانا Guarana الأساس فيها الكافيين والثيوفللين Thiophillineوالثيوبرومين Thiopromine ) ، كما يضاف إلى هذه المشروبات جذور نبات الجنسنج Ginseng والتورين بالإضافة إلى بعض الفيتامينات وبعض الأملاح المعدنية وبعض المواد الأخرى .
ومن يستمع الى دعاية مشروبات الطاقة والحيوية يعتقد أنها تحتوى على طاقة حرارية كبيرة High energy أكبر من المشروبات الغازية التي تنتمي إليها ولكن في الحقيقةهي تحتوى على مواد منبهة للجهاز العصبي والدوري بالمواد مثل الكافيين والتورين وغيرها من المنبهات حسب نوعها .
وبعض هذه المشروبات مضاف اليه مادة التورين والتورين هو حمض أميني أساسي للأطفال ويضاف إلى أغذية الأطفال الحليبية المصنعة وهو يتكون في الجسم كناتج أيضي من الحمض الأميني سستين Cysteine في الكبد والتورين موجود في أطعمة البحر واللحوم.
ويدخل التورين في عدد من العمليات الفسيولوجيه في الجسم تشمل عنصر الكالسيوم والنقل العصبي وتنظيم محتوى غشاء الخلية من السوائل وإنتاجها ولم يعرف حتى الآن تأثير الكميات العالية من التورين على هذه الوظائف ، كما أوصي بعض أعضاء الأتحاد الأوربي بالحاجة إلى مزيد من الدراسات لمعرفة الحد الأعلى الآمن لهذه المشروبات والمواد التي بها مثل التورين ومادة الجلكورونولكتون Glucuronolaconeكما ان هناك بعض من هذه المشروبات يحتوي على الجنسنج وهو مادة عشبية معروفة في دول شرق آسيا خاصة بالصين و كوريا وهو نبات يساعد الجسم لتحمل الأجهاد ويزيد من مناعة الجسم وحيويته ، بعض الدراسات الأوربية أقترحت أن الجنسنج يحسن كفاءة العمل الجسدي وذلك عكس الدراسات الأمريكية وما ينصح به عند إستعمال مادة الجنسنج لمرضى إرتفاع ضغط الدم هو تجنب هذه المشروبات لأنها تزيد من إرتفاع الضغط .
أظهرت مشروبات الطاقة التي تحتوى على الكافيين - التورين – الجلوكرونولكتون - أنها تساعد على الآداء الجسدي في الرياضيين وأنها تنبه الاداء الإدراكي على سبيل المثال في السائقين الذين يميلون إلى النعاس وأن الكافيين ينبه الجهاز العصبي المركزي وبالتالي يحسن القدرة على التركيز والأداء العضلي وذلك في تركيز 2 - 5 ملجم/ كجم من وزن الجسم ولكن تأُثير التورين والجلوكرونولكتون على الأداء الجسدي والعقلي لم يتحدد بعد.
وقد أظهرت بعض الدراسات أن مشروبات الطاقة التي تحتوى على التورين والجلوكرونولكتون كل على حدة له تأثير إيجابي على الاستجابة الهرمونية للرياضيين مؤدية إلى أداءوظيفي أكبر من تأثير الكافيين عليهم ومع هذا فإن إجتماع المادتين معاً لم يتم التحقق منه .
يتضح من هذه المعلومات السريعة:
أن مشروبات الطاقة بها مواد منبهة وأنها لا تزيد الطاقة الحرارية للجسم كما يعتقد بل انها منبهة من خلال الكافيين والتورين والجنسنج وغيرها من المنبهات وبالتالي يجب أن يتم تناولها بأعتدال ودون إسراف وعند الضرورة والأفضل تناول المشروبات الطبيعية التي تفيد الجسم مثل عصائر الفواكة الطازجة وتناول غذاء متوازن فإن ذلك هو الطريقة الصحيحة لنشاط الجسم وطاقته .
أما فيما يخص الحوامل فإن الزيادة في الكافيين عن 200 ملجم/ اليوم تكون مضرة للأم الحامل وجنينها حيث يؤدي ذلك إلى عيوب خلقية في قلب الجنين وزيادة احتمالية حدوث الاجهاض .
وفي الأطفال فإن تناول الكافيين بتركيزات عاليه يؤدي إلى تغيرات سلوكية مثل القلق - عدم التركيز - حدة الطبع - والأطفال غير المتعـودين على تناول الكافـيين يمكـن أن يسـبب لهم إضطراب التناسق بين العــين والـيدpoor hand and eye co ordination كما يمكن أن يحدث إسهال وخفقان في القلب .
مع خالص تحياتي