المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الأكل الزائد عن حاجة الجسم.. الى أين؟


Al-Mallah
09-03-2006, 02:57 AM
ماذا*** ‬يحدث إذا أكل الإنسان طعاماً*** ‬زائدا عن احتياجات جسمه من الطاقة؟
---------------------------------------------------------------------

يقول الدكتور فيصل المحروس*:
عند حاجة الجسم إليه***. ‬وما*** ‬يزيد من الجلوكوز*** ‬يتم اختزانه على هيئة دهنيات تحت الجلد وفي*** ‬أماكن أخرى من جسم الإنسان***.‬
كل هذه العمليات لابد لها من وجود هرمون الأنسولين،*** ‬كما أنها تهدف إلى توفير الطاقة اللازمة للجسم للقيام بوظائفه الطبيعية والى حفظ مستوى السكر في*** ‬الدم في*** ‬حدود معينة لا*** ‬يزيد عنها***. ‬والعامل الأساسي*** ‬هو نقص كمية الأنسولين الذي*** ‬يفرزه البنكرياس أو أن الكمية المفرزة كذلك كافية لكنها ضعيفة المفعول لسبب أو لآخر***. ‬وبمعنى آخر،*** ‬يمكن القول إن أساس مرض السكري*** ‬هو النقص الكمي*** ‬أو الكيفي*** ‬لهرمون الأنسولين،*** ‬ويكون ذلك بسبب إصابة الخلايا المتخصصة في*** ‬إفراز الأنسولين نتيجة لمرض*** ‬يصيب*** ‬غدة البنكرياس،*** ‬أو بسبب استئصال جزء منه أو كله جراحيا كعلاج له من الإصابة بالسرطان***. ‬في*** ‬هذه الحالة في*** ‬غياب أو نقص الأنسولين،*** ‬فإن جلوكوز الدم لا*** ‬يمكن أن*** ‬يدخل إلى الخلايا ويظل مستوى السكر في*** ‬الدم مرتفعا،*** ‬ويزيد ارتفاعا لأن المريض*** ‬يتناول المواد السكرية التي*** ‬تستهلك الوقت نفسه،*** ‬وفي*** ‬ظل انخفاض الأنسولين أو*** ‬غيابه،*** ‬فان ذلك*** ‬يؤدي*** ‬إلى إضافة أخرى لكمية السكر في*** ‬الدم*** . ‬كذلك،*** ‬فإن نسبة من الدهون تذوب أو تتحول إلى أحماض دهنية في*** ‬الدم وتلك تعاكس أي*** ‬مفعول ولو كان بسيطا للأنسولين*** ‬،*** ‬إذا وجد***.‬
وهكذا تواصل نسبة السكر في*** ‬الدم الارتفاع حتى تصل إلى مستوى أعلى من قدرة الكليتين على إعادة امتصاص السكر من الوصول إلى الدم***. ‬
ومع عدم دخول السكر في*** ‬خلايا الجسم،*** ‬فإن هذه الخلايا تصبح صائمة مما*** ‬يؤدي*** ‬إلى شعور المريض بالجوع فيأكل أكثر وتزيد نسبة السكر في*** ‬الدم أكثر وأكثر ويدخل المريض في*** ‬هذه الحلقة المفرغة من زيادة العطش،*** ‬وزيادة التبول،*** ‬وزيادة الجوع***.‬
وإذا استمر الأمر كذلك دون علاج،*** ‬فإن الجسم*** ‬يلجأ إلى مصدر آخر للحصول على الطاقة بدلا من السكريات***. ‬فيبدأ في*** ‬استهلاك الدهنيات وينتج عن احتراقها احتراق*** ‬غير كامل مما*** ‬يؤدي*** ‬إلى زيادة في*** ‬نسبة الأجسام الكيتونية في*** ‬الدم التي*** ‬إذا ازدادت عن قدرة الكبد لاستهلاكها فإن هذه الزيادة تظهر في*** ‬البول كأستيرن ومواد أخرى***.

* الدكتور فيص المحروس: طبيب استشاري*** ‬وباحث في*** ‬أمراض السكر***- مملكة البحرين